Batedeira

Qual é a diferença entre batedeira convencional, orbital e planetária?

Os três modelos vão deixar as massas mais homogêneas e facilitar o seu trabalho na cozinha. Saiba as diferenças entre as três opções de batedeiras!

Batedeira Portátil ou Convencional: é o modelo mais compacto, leve e com menor potência entre as três opções. A batedeira portátil é indicada para quem prepara massas leves, como mousses, claras ou chantilly. Também é uma alternativa para quem não utiliza o eletroportátil com tanta frequência.

Batedeira Orbital:esse modelo é mais potente do que a batedeira convencional. Indicada para misturar massas um pouco mais pesadas e que precisam de mais tempo para chegar ao ponto ideal.

Batedeira Planetária: como o próprio nome indica, a batedeira utiliza movimentos parecidos com o dos planetas. Os batedores giram no centro e nas laterais da tigela. A potência e a intensidade dessa opção é o maior, se compararmos com a convencional e a orbital. A batedeira planetária é indicada para quem utiliza o item de forma intensa.